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5月初,在郭屯镇的田间地头,到处可以看到村民们摘蒜苔的忙碌身影。一根根翠绿的蒜苔在他们手中飞舞,不一会儿,成捆的蒜苔就堆在了地头上。
最近的几场春雨让今年蒜苔的品质有了较大的提升,更加脆嫩可口,加上集中收获的时期有合适的光照,今年蒜苔收获可谓占尽了天时地利。一位蒜农大户说到:“今年的蒜苔每斤收购价为1.8至2.2元之间,帮着摘蒜苔的村民摘的蒜苔每斤0.5元,有的村民一天能挣200、300元。”郭屯镇唐官屯村村民车秀英今年82岁了,身体健壮,在家闲着无事也来帮忙摘蒜苔,一天能挣50元左右,蒜农全部采用现金支付,在地头上点钱的村民脸上都笑开了花。
另外一位来自金乡的种蒜大户说,他在郭屯镇承包流转的土地500多亩,基于种蒜效益不错,想明年再多承包一些土地。他们收获的这些蒜苔基本会再简单的加工一下,就出口到韩国和日本。
郭屯镇具有良好的地理环境和土壤条件,出产的蒜苔口感脆嫩、辣中带甜,是饭桌上的一道美味佳肴。据统计郭屯镇今年种植大蒜约3000多亩,出产的蒜苔只要存储得当,到春节上市品质依然上乘。因此,每到蒜苔收获的时候,来自各地的收购商就会纷至沓来,抢购蒜苔放入冷库储存。预计今年郭屯镇蒜苔收获期将持续10天左右。
来源:郓城郭屯镇人民政府
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